Gamba torpedo com wasabi, moqueca de camarão e bochechas de porco. As novidades deste restaurante prometem ser uma perdição gulosa e reconfortante. Saiba tudo.
O Lust in Rio é uma das discotecas mais famosas em Lisboa e, ainda assim, nem todos sabem que antes da festa pode comer uma refeição deliciosa no Envy, o restaurante que fica dentro do clube. E o melhor de tudo é que a chegada da temporada de inverno trouxe uma nova atmosfera ao espaço.
O Envy está de cara lavada e com uma nova carta, mas não foi por isso que se esqueceu da identidade que o tornou uma referência na noite lisboeta. Agora, o ambiente aposta num ambiente mais clássico e elegante, onde os veludos e os tons quentes criam uma atmosfera intimista e sofisticada, pensada para os serões de inverno.
“Esta reabertura representa um novo capítulo para o Envy Lisbon. Quisemos criar um espaço mais acolhedor e elegante, que acompanhasse o espírito do inverno, e uma carta que convidasse as pessoas a sentarem-se à mesa e a viverem a noite com calma. Mantivemos aquilo que sempre nos definiu, a gastronomia, a sofisticação e a celebração, mas com uma nova roupagem. Foi muito especial voltar a receber amigos e parceiros e partilhar com eles esta nova fase”, explicou Joana Amaral dos Reis, proprietária do espaço, em comunicado.
Antes de dar um pezinho de dança no Lust, pode aproveitar e provar os novos sabores do Envy. Para abrir o apetite há pica-pau de atum (13€), gamba torpedo com wasabi (13€), picadinho de atum e papadum (14€), presunto (15€), bisque de camarão (8€) e bolinhas de rabo de boi (11€).
Nos pratos de peixe há moqueca de camarão (22€), polvo, feijão branco e espinafres (23€), tataki de atum com puré de ervilhas (21€) e bacalhau com bisque (22€). Já nas propostas de carne pode provar entrecôte ao molho de ervas (23€), chuletón (65€), bochechas de porco (21€), maminha (22€) e plumas de porco (22€).
A carta conta ainda com dois sabores vegetarianos, entre eles o ansi goreng (21€) e o caril de legumes (19€). Para acompanhar há arroz basmati (5€), batatas fritas (6€), mousse de batata e queijo trufada (8€), legumes assados (7€) e salada (6€). Nas sobremesas pode lambuzar-se com brownie (7€), merengue (7€), farófias (6€) e mousse de chocolate (6€).
O Envy Lisbon está aberto todas as sextas-feiras e sábados, das 20 horas à meia-noite. As reservas podem ser feitas através do email reservas@envy.pt.
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